Festival Chillibraní & Mistrovství Chilližrout | 6.9.2014 | koupaliště Riviéra, Brno

Nejen díky současné popularitě Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého – Chilližrout vychází pořadatelé vstříc řadě odvážlivců, na které se v předešlých ročnících akce nenašlo místo u soutěžního stolu. Letos jich bude připraveno 50, tedy o 15 více než tomu bylo dříve. Soutěžícím budou v několika kolech předkládány omáčky nebo čerstvé chilli papričky o objemu fingerfood (na klobáse, chlebu, zelenině). Obsah kapsaicinu, tedy složky, která způsobuje ten horoucí blažený pocit, nejen v ústech, bude mít v jednotlivých soutěžních kolech vzrůstající tendenci. V počátečním kole to bude omáčka přibližně 5x pálivější než je známé Tabasco, ve finálních kolech se dostaneme i přes pálivější, než je obranný pepřový sprej. Je již pak na samotném účastníkovi, jak daleko se dostane a kolik toho zvládne. V prvním ročníku se podařilo dojít do samotného závěru předem dané stupnice pouze třem borcům, což svědčí o náročnosti celého klání. Avšak v roce následujícím už byla odvaha, ústa i žaludek soutěžících evidentně jinde, neboť finálové kolo se opakovalo celkem 4x, video z této neobvyklé situace, která nemá na světě konkurenci je zde. Účastníci se mohou opět těšit na jasnou, prověřenou stupnici a pravidla srovnatelná se soutěžemi na celém světě, spousty chutí, vůní, slz a potu. Divákům bude umožněno kochat se pohledem na „sebevrahy“ cpoucí do sebe na vlastní riziko pokrmy „opepřené“ tím nejpálivějším, co kdy matka příroda a dcera lednice vydala. V letošním ročníku je naším cílem najít opět nejen šampióna v pojídání pálivého, tedy Chilližrouta 2014, ale prioritou je seznámit širokou veřejnost s konzumací, pěstováním paprik, osvětlit blahodárné účinky chilli, ale současně pokračovat v každoroční linii hot food festivalu i zábavy na úrovni.

Celodenní program - začínáme už v 10,00 a končíme ve 24,00
Hot food kuchařská show
Občerstvení zajištěné vybranými restauracemi a stánky
Více jak deset výčepních míst alko/nealko nápojů
Rozumné množství stánků s vhodným sortimentem
Soutěž pro veřejnost o „Certifikát znalce chilli“
Degustaci omáček s hodnocením
Afterparty s DJ's
Program pro děti

Areál brněnského koupaliště Riviéra se nachází na adrese Bauerova 7, v bezprostřední blízkosti BVV (Veletrhy Brno). Doprava je možná v rámci MHD - autobus č. 84, zastávka Riviéra, ale i autem, neboť v bezprostřední blízkosti je dostatečné množství ploch k parkovaní.

Pokud si věříte, chcete zasoutěžit a současně vaše zkušenosti s pálivým nekončí u „feferonů“ z babiččiny zahrádky, přihlásit se můžete stránkách akce, kde naleznete i více informací:

www.chillibrani.cz

Funismo.cz